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Pasta fresca en casa

Hoy les vamos a presentar la Máquina de hacer pasta fresca de Ibili.

Una máquina tradicional de hacer pasta pero a un precio increible, además con accesorio para hacer raviolis. En nuestra tienda Online pueden ver un vídeo explicativo del proceso de hacer la pasta, a continuacion se lo explicamos para que puedan hacer una deliciosa "pasta fresca" en casa, de un modo fácil y económico, disfrute de un rico plato de pasta elaborado por Ud. mismo.

Primero e importante, limpie a conciencia la zona de trabajo, vuelque la harina en forma de volcan, realice un hueco en medio y ponga los huevos dentro.......Amase al principio con las puntas de los dedos..... y acabe con toda la mano, cuando tenga una bola bien uniforme......Tápela con papel de film, y a la nevera, entre 30 y 120 minutos según la recera que quiera aplicar.......

Una vez pasado este tiempo..... dividida la masa en trozos pequeños, los trabajara mejor.... estire la masa un poco, y pase a la maquina, primero por el rodillo con el "marcador" más grande; pase la masa una vez, doblela y vuelva a pasarla por el rodillo unas 2 veces más.... voelva a doblar y pase una vez más, siempre enharinando la masa, cuanto más la enharine mejor pasa por la máquina y no se engancha...... estreche un número y haga el mismo procedimiento...... y un número más, hasta alcanzar el grosor a su gusto.

Corte un poco la banda de masa, para que entre bien y luego no le salgan unos spaguettis muy largos o muy maquina de hacer pasta en suministros gomez trujillo.com cortos, enharine bien y la pasa por el rodillo de cortar....Una vez cortados, es combeniente dejarlos secar para que tomen consistencia....Despues elija la receta para cocinarlos, una olla, agua y cuando hierva introduzca los spaguetis, de 3 a 4 minutos, escúrralos, remójelos con agua fria y a condimentar.... con la salsa y especias que le gusten......disfrútelos¡¡

Colocar una bisagras para puertas de Cocina

Suministros Gómez Trujillo, les recomienda siempre un bricolaje efectivo y práctico, en este video pueden ver lo fácil que resulta la colocación de una puerta de cocina con la utilizacion de bisagras de cazoleta.

Una vez tenemos realizados los taladros para la colocación de la bisagra un

bisagra de cazoleta recta goemz trujillo

destornillador y un poco de maña es suficiente para la colocación de la bisagra.

Podemos encontrar tres tipos de bisagras de cazoleta: recta, acodada y super acodada. Utilizaremos la necesaria dependiendo de la posición de la puerta en el mueble y el ángulo de apertura de la misma. La mas habitual tiene unos 95 grados, la puerta al abrirse queda perpendicular al mueble. Pero existen unos modelos

especiales más caros que tienen mayor apertura, 170 grados aproximadamente. Este tipo de bisagra se usa habitualmente para los muebles esquineros de cocina ya que si ponemos bisagras de 95 grados, al abrir ambas puertas del rincón no dejan espacio para acceder al interior del mueble.

En Suministros Gómez Trujillo pùeden encontrar en estos momentos una gran oferta en Bisagras de cazoleta, desde 0,70 € la recta y 0,82 € la super acodada. Oferta a finalizacion de existencias. Tambien las puede encontrar en nuestra página de venta ON-LINE.

El Rincon del Vino

Con este artículos les presentamos el primero de una larga serie de artículos sobre el mundo del Vino. Les vamos a ir mostrando cada uno de los accesorios que podemos ofrecerles y las novedades que encontremos en el mercado sobre vinos.

En Suministros Gómez Trujillo les presentaremos estos artículos en modo de Oferta, para que puedan adquirirlos al mejor precio, en nuestra tienda de Los Boliches o en nuestra Tienda On-line.

Comenzaremos con un clásico de los aficionados al buen vino, el Aireador Vinturi. El aireador Vinturi es un ingenioso accesorio desarrollado por un grupo de ingenieros industriales que diseñaron un instrumento basado en un principio físico enunciado por el italiano Venturi (1746-1822) que dice que cuando un fluido pasa por una sección diámetro menor disminuye su presión. Al incorporar dos tubos en aquel punto del conducto y, por diferencia de presión, se produce la entrada de aire y como consecuencia la oxigenación inmediata del vino.